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柚子巻き柿
甲州枯露柿で柚子を巻いた天然の和菓子で太巻きのイメージです。
恵方巻きのように丸ごと食べるのではなく、小分けに5mmほどに包丁などで切ります。冷凍庫で保存ができ、カチカチにならないので、急なお客さまでもすぐに対応するできるので慌てることがありません。
�ｻｿIsamu de Farm ©CopyRight Isamudefarm.com
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