ルビーロマン111万円落札、高級葡萄の条件

ぶどう

こんにちは

Isamu de Farm 手島勇二です。

今朝の地方紙、
山梨日日新聞に、
「農の風景、ブランド化 石川が先行」

と言った見出しで、

石川県のブランドで販売している葡萄、
ルビーロマン

これが、

初競りで、
111万円」の価格を付けたというのですニコちゃん冷や汗。。

ちなみに、

競り落としたのは、
今年創業111年を迎える老舗旅館
加賀屋」。

毎年ご祝儀価格で人目を集める、
「ルビーロマン」ですよねぇ。。

この品種、

市場に出回るまでに、
14年の歳月をかけ、

県をあげて、
生産者の活性化に成功したモデルとなった訳です。

ちなみに、

何で、
高級なのか知っています?

この葡萄、
石川県のみで栽培され、
販売規格がきびしく制限されているから
”、

なのだそうです。

如何に生産者を守るか?
そう言った努力もしているのですニコちゃんピース

今、

山梨でも、
生産者の高齢化が深刻な状況にあり、

農業法人や後継ぎの問題も含め、
早急に対応を求められています。

この、
「ルビーロマン」の成功モデルのように、

自分たちで作ったものが、
高価格帯で取引されることが、
証明出来れば、、、

1次産業の魅力は増すし、
6次産業の活性化にもつながり、

いずれ、
新たな産業にも繋がること、
期待しちゃいますね・・。

そう言ったことを見据えて、

今山梨でも認知度をあげようとしているのが、
「夢みずき」という品種の桃です。

まだ、

幼木もあまり出回っていないので、

私は、
食べた感想など言えませんが、

山梨県の発表としては、

収穫時期は7月中旬~下旬。

大きさは350g程度。なので、
白鳳より少し大きめと言った所。

肉質は溶質の中程度と言うので、
少し柔らかい品種。

繊維がすくなく、多汁。

糖度は、14.9と言うから、
スーパーなどで売っているものに比べると、
随分あまい品種なわけです。

Isamu de Farmでも、
苗木を買って、
育ててみたいと思います。

2,3年のうちには植樹できると思うので、

それから、

2,3年、、

まだ先の話ですが、
随時ご案内しますので、

楽しみにおまちください。

ちなみに、

来週から、
Isamu de Farmの桃ですが、

品種で言うと、
「浅間」「夢浅間」「 嶺鳳(レイホウ) 」

これらの出荷が始まります。

まだ、

ご注文されていないかたは、
お早めに。。。

今年も、

8月10日前後で、
だいたい、

収穫はおしまいです。

あっという間に、
夏も終わってしまう気がします。

皆様、
楽しい夏、

お過ごしください。

ご注文はこちら
また食べたくなる桃

Isamu de Farm 手島勇二

==================================
〒405−0007
山梨県山梨市七日市場563
電話・FAX 0553−37−4640
URL http://isamudefarm.com
E-mail isamudefarm@isamudefarm.com
==================================