2018年、あけましておめでとうございます。

グルメな皆様あけましておめでとうございます

From 山梨の事務所より

笑顔と健康をお届けする枯露柿研究所
Isamu de Farm 手島 勇二です。

2018年、
ついにスタートしましたねぇ??

お正月といえば楽しみの一つがお節。。

あなたのお正月の食卓には、
どんな御節、並んでいますか?

先日、
うちの兄がスーパーでレジに並んでお会計の、
順番待ちをしていたそうです。

兄の前の人だったと言っていましたが、

買い物かごに、出来合いのおせちを詰め込み、
お会計をしているのが目に入ったそうです

レジの合計金額を見るとなんと、
18000円近く」
全てがお節ではないにしても、、、

いつから、

「お節は市販のもの」
と言った時代になったか定かでは、
ありませんが、、、

私が子供の頃は、

母親が、

31日の大晦日。

お昼くらいから、
お勝手に立ち、

だし巻き卵とか、田作りなどの準備
していたのを思い出します。

オーナーの奥様に聞くと、

最近では、

田作りを作るひとが減ったことが原因
みたいですが、

田作りようの「ごまめ」というのを
最近では販売するお店が減っている。

そんなこと言っていましたニコちゃん冷や汗

確かに、

買ったお節は、
見栄えはいいですが、

家庭の味っていう気はしません。。

味気ないというのか、
どこにでもある味付け。。

まぁ、

時間がない主婦に、
おねがいする時代ではないのかも
しれませんが、、

家庭の味、
おふくろの味

やっぱりあると良いですよねぇ・・

Isamu de Farmでは、

全国の三つ星レストランや、
グルメ雑誌にも取り上げられる

枯露柿を始め、
美味しいもの、体に良いもの、

お届けしています。

笑う門には福来たると言いますが、

うまいもの食べて

今年1年、

あなたにとって、
健康で「幸」おおき1年になると良いですね。。

笑顔の子供

枯露柿研究所 Isamu de Farm 手島勇二

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